草莓馅饼的做法_菜谱

草莓馅饼

草莓馅饼的主要材料，没有手抓饼也可以用酥皮代替

把新鲜的草莓切成小块，倒进双碳白砂糖，如果草莓够甜，糖可以放少点，让白砂糖与草莓块拌好后，静置15分钟

再把草莓放在微波炉内加热5分钟，要是放小锅内慢慢熬煮也是可以的

5分钟后草莓酱基本完成，放一边晾凉，再放冰箱冷透再用

把每片原味手抓饼切去边角，留出一个大方形

再把大方片切成小方片，在其中一片上倒进草莓酱

把一片手抓饼盖在有草莓酱的那一片上，合上，并用叉子在边上按下，既有粘合的作用，也有花纹有效果

将做好的草莓馅饼坯放在烤盘内，并涂上蛋液

烤箱预热至170度，把草莓馅饼放入烤箱

草莓馅饼烤15分钟即可出炉

草莓馅饼趁热吃感觉最好，酥酥软软，酸甜味美！