腌笃鲜正当季(5/6)
准备食材
笋和咸肉可以先加水炖起来
葱姜适当加一点
莴笋滚刀切
莴笋在汤炖了半小时后加
再炖到莴笋软烂即可关火,加上葱花,咸淡尝一下,因为有咸肉,一般不需要加盐哦!