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香草冰激凌(
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取一小段香草荚,取出里面的香草籽待用。
美食锅中加入淡奶油,白砂糖,香草荚和香草籽,蛋黄,食用盐。
小火煮至沸腾后取出晾凉,取出香草荚。
取出充分冷冻好的冰桶,开机搅拌,倒入冷却后的冰淇淋原液。
搅拌15分钟后取出。
舀出置于料理盆中,冰箱冷冻一晚。
挖球勺挖出球状,搭配上蛋筒。
冰淇淋蛋卷的完美搭配,清香爽口。