准备材料：
1.娃儿菜切开清水过一下洗净
2.龙口粉丝提前用热水泡软泡开
3.大蒜切成蒜末。小米辣切碎，小葱切碎
锅中放水，烧开放少许食用油，盐，味精，再加入娃娃菜，用热水焯一下，断生。
炒菜锅内放油，有温五成热加入切好的蒜末，用油将蒜末炸一下，炸出蒜香味。
摆盘：泡软的粉丝放在盘中，上面摆上焯过水的娃娃菜摆盘，在将过油的蒜蓉，均匀的淋在娃娃菜上。
在将蒸鱼豉油，加盐加味精，搅拌均匀后淋在娃娃菜上面。把切碎的小米辣放在中间。
锅中烧开水，放上娃娃菜隔水蒸十分钟左右，即可。
蒸好的菜从锅中取出，撒上小葱碎即可。一道简单美味的粉丝蒜蓉娃娃菜就做好了。
喜欢吃的朋友可以做起来，记得把分享图片发出来，在探索美食的道路上与大家一起成长。
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