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巨简单超级好吃的迷你小泡芙(
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一口一个的迷你小泡芙
超级可爱哦
0失败,个个空心哦
清水➕黄油➕盐➕白糖放入锅中烧接近沸腾关火!筛入低粉搅拌均匀,继续小火加热至面团光滑,锅底有一层薄膜!
分次加入鸡蛋液混合均匀!面糊呈有光泽的倒三角即可!装入裱花袋
均匀的挤入烤盘中
海氏i7风炉烤箱220度预热好后烤22分左右,烤好后出炉放凉即可
淡奶油➕白糖打发,挤入放凉后的泡芙里