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#豆果10周年生日快乐# 喷喷香系列:水煮肥牛(2/6)
全部菜切好、洗净并滤干
肥牛用蛋清、生粉，油、淹入味待用
把各种青菜分别加少许盐和干辣椒炒香待用
调料包加入蒜粒姜片炒香加水至水开倒入炒好的蔬菜煮至熟透捞出，锅中留汤
把肥牛倒入汤中煮熟后，连汤带肉倒入蔬菜中
上面放香菜、葱、蒜蓉、干辣椒面，花椒，白芝麻，锅中热油倒入…滋！滋！滋！香味扑鼻而来