椰香蛋挞的做法_菜谱

白糖，牛奶，椰浆

两个鸡蛋

牛奶白糖黄油椰浆可以直接装在一个碗里

锅烧热水，也可以用大一点的盆，不一定等到水开，看到水开始冒汽就可以放上去

隔热水融化白糖和黄油

温度起来后，黄油明显融化，记得搅拌，避免糖化粘底

融化至无颗粒状即可，蛋挞液变得很丝滑，阳光下煞是好看，哈哈此时可以开始预热烤箱上下180度，10分钟，我的烤箱是32L的

打入两个生鸡蛋，混合均匀蛋挞液过滤后口感更佳哦

搅拌

混合均匀之后即可，香香的蛋挞液get

把蛋挞皮拿出来摆好，用汤勺将蛋挞液倒入蛋挞皮中，8分满，满满的更香浓，可以根据个人喜好加入蜜豆或者葡萄干

烤箱预热完成后，烤25分钟，观察表面，喜欢微焦的可视情况加5分钟

阳光下更加诱人