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姜粿(
9
/10)
土黄姜洗干净切小块
放入破壁机加高粱酒搅拌
这是打磨好的
用纱布过滤,姜渣渣要收起来备用
把姜渣渣放点油下去炸香,然后再过滤,只留炸好的姜末,油不要,等下要把炸好的姜末放入糯米粉里一起和
这是过滤好的姜汁
红枣洗干净去核剪开,枸杞也洗干净,把红糖和枸杞红枣一起放入过滤好的姜汁再一起放入破壁机里搅拌。
这是做好的,糯米粉里放炸好的姜末再放红枣枸杞红糖姜汁一起和
这是煎好的
喜欢加鸡蛋吃的可以放个蛋