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自由番茄酱(
3
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番茄去皮去梗切丁,直接放入锅中,撒少许盐腌制约20分钟
大蒜切成末备用
在腌好的番茄丁中加入蒜末,开中小火慢慢熬煮
加入柠檬汁,盐,糖调味
加入罗勒调味,如果有新鲜罗勒最好,没有就用干的,再没有也可以不放
熬到你喜欢的浓稠程度,密封保存,冷藏可以存放一周,冷冻可以一个月
配薯条,薯片,意面都好吃