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简简单单的燕麦小餐包(6/8)
面包桶内倒入牛奶，加入椰子油，打入一个鸡蛋。加入高筋面粉和燕麦粉后，中间挖个洞放入酵母，再放入糖和盐
放入面包机中揉至面团表面光滑即可 放入盆中盖上保鲜膜开始发酵，发酵至两倍大，中间戳个洞不反弹就表示发酵好了
面团取出排气，分成9等份，依次揉圆后，盖上保鲜膜醒发15分钟
醒发结束，再次滚圆放入烤盘中，开始第二次发酵，发酵至两倍大
放入烤箱180℃烤20分钟，表面金黄色即可
麦香气十足，又很松软
取出待凉后，会变得很松软哦
饱腹感也是满满的