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黑巧克力云朵蛋挞—巧克力控的味蕾盛宴(4/13)
准备好材料。
白砂糖里的加入牛奶，搅拌到融化。
打入鸡蛋，倒入淡奶油，搅打均匀。
将做好的挞液过滤三遍后静置备用。
黑巧克力分切成5克的小块。
将蛋挞皮放入烤盘。
每个挞皮里放入一块巧克力。
倒入挞液。
海氏i7风炉烤箱预热200度，放入蛋挞。这款烤箱的内箱是正方形，容量非常大，这样的蛋挞可以烤三盘，足够家人和朋友小聚时享用。
烘焙到19分钟时，打开烤箱。
在每个蛋挞上放一块棉花糖。
继续烘焙1分钟左右，使棉花糖膨胀，表面微焦即可。
取出后在蛋挞表面撒上可可粉。戴帽子的爆浆巧克力云朵蛋挞就做好啊了，趁热吃！