安装App
番茄牛肉汤(8/8)
准备需要的材料
洋葱切块,准备葱和姜片
牛肉事先浸泡出血水 ,切小块,约一厘米
锅烧热,倒入橄榄油,放入葱,姜片,洋葱炒香。
放入牛肉粒翻炒变色
放入番茄块翻炒片刻,倒入生抽。
加入番茄酱
添加足量开水,盖上锅盖,小火1个小时,因为牛肉粒切的不大,很容易软烂,我用了珐琅锅只用了40分钟牛肉就已经软烂了,仅供参考。