家养蒜苗酱油肉的做法_菜谱

不好看的苗苗剪下来收拾干净切小段顺手把杆叶分两堆，家里没养蒜苗的胖又如果想吃这个味儿随便买把子韭黄蒜黄就好了

锅烧热加油晃晃匀，扔上一小把猪肉丝，肥瘦都行看心情担心肉老就提前码味挂个浆

中小火把肉划拉散，根据肉肉出息程度往里淋料酒

继续划拉到肉丝变色没怪味，倒上蒜苗杆杆和胡萝贝

随便划拉两下，根据肉量菜量和个人喜好往里淋生抽，咔咔翻匀端锅离火揪根肉尝尝小心烫

看情况补料调味道或者加水烧一烧，确认肉熟且有味了淋点点水淀粉进去勾个小薄芡

关火倒上剩下的蒜苗叶，趁热拌匀把叶烫软，挪到盘子里随便瞅两眼就可以吃啦

走了哟，明天见~