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芝士秋葵厚蛋烧(
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准备好秋葵,洗净待用。
准备好鸡蛋。
鸡蛋中放入盐。
放入美极鲜酱油。
将鸡蛋搅打均匀待用。
锅中烧开水,加入盐,煮一下秋葵,2-3分钟即可。
秋葵捞出,切掉头尾。
锅中倒入油,加热至七成热,倒入3/5的鸡蛋液。
将秋葵放入鸡蛋上。
撒上芝士碎,慢慢融化。
将蛋烧从一头卷起。
再倒入蛋液,让蛋液凝固。
撒上一层芝士碎,慢慢融化。
将厚蛋烧慢慢卷起。
营养丰富的秋葵厚蛋烧上桌了!
沾上一些美极鲜酱油,好吃极了!