好看又好吃的奶香燕麦红枣馒头(3/13)
准备食材
称取300克金龙鱼多用途燕麦小麦粉
面粉中加入白糖和酵母，边加牛奶边搅拌成絮状。
揉成无干粉的面团，加入猪油继续揉面，揉成光滑的面团。
盖保鲜膜醒面10分钟。
醒好的面放在揉面垫上揉光滑，搓长条，切成大小均匀的七等分
取其中一个剂子，柔光揉圆，按扁，擀成圆饼，切成八等分。
将八个小片摞起来，用筷子从中间压一下
立起来，把头部捏紧，将半个红枣安在头部，旋转往下压一下，一个馒头生胚就做好了！
放入蒸锅发酵至1.5倍大，开大火，水开蒸15分钟再焖3分钟
漂亮的奶香燕麦红枣馒头就做好了！
健康营养又美味！
成品！