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豆腐年糕汤(
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鸡蛋煎薄皮切丝,胡萝卜,腊肠,茭白切丝,半块豆腐,年糕条,雪菜准备就绪
腊肠炒香
茭白丝和雪菜下锅翻炒均匀
加入胡萝卜丝
放入清水
放入半块豆腐捣碎
一起煮开
倒入六月鲜轻盐牡蛎酱油
倒入醯官醋
加年糕条
倒入太太乐鸡精调味,煮入味
煮熟入味的豆腐年糕汤舀入钵钵中,加上金黄色鸡蛋丝,撒上葱花即可
好吃又营养好的嵊州特色小吃--豆腐年糕汤