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客家酿香菇(3/4)
肉馅放油，盐，酱油，生粉搅拌均匀备用，香菇泡好洗干净
锅内放少许油，放入香菇翻炒2分钟
把拌好的肉馅放到香菇背面，摆盘装好，上锅蒸30分钟
准备半碗勾芡，预热炒锅，将蒸出来的汁水倒入锅内，倒入勾芡，煮好了放入葱花搅拌，然后关火，把勾芡后的汁水淋在酿香菇上，完成