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糖醋排骨(2/7)
排骨洗净沥水
热油姜片下锅
加入生抽，老抽，盐，醋，
加入热水，淹没排骨，大火10分钟转小火闷40分钟
把排骨盛出来
少量油加入白糖熬成焦红色
加入排骨，和煮排骨的汤汁，慢慢收汁就好了