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花开富贵|肥牛控看过来(
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把肥牛弄开,卷起金针菇
用平底锅煎到金黄色(需要点耐心,中间金针菇水分会被煎出,小心被溅到)
煎了后,要用蒸锅蒸8分钟。最后用生抽、鲍鱼汁、盐勾芡即可(没有鲍鱼汁可以用蚝油代替)然后添加西兰花和小米椒摆盘。