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黑芝麻贝果，健康无油的主食面包(4/9)
材料全部加入厨师机面缸，揉匀成团即可。（贝果不需要揉出膜）
面团切割成4分，滚圆后松弛15分钟。
松弛好的面团擀成牛舌状，横向放置卷起成长条。
搓长，一头用擀面杖擀薄。
卷起后收口。
每个贝果面团垫一张油纸。
烤箱发酵30分钟。
1L水加入50g糖，煮开后调成小火。 把发酵好的贝果放进去，每面烫30秒后捞出。
预热好的烤箱，好下火190度中层烘烤20分钟。