准备食材：切好的山药片、猕猴桃50克、火龙果50克、低筋面粉130克、纯牛奶300克、融化好的黄油20克、鸡蛋2个。
调味说明：这个食谱我没加额外的糖，比较适合小月龄宝宝吃，18个月以上的宝宝吃，可以在搅拌山药泥那步加10克白砂糖来调味。
切好的山药片放入锅中蒸熟。
tips：如果不想用山药的话可以换成紫薯或者红薯。
碗中打入2个鸡蛋。倒入融化好的黄油和纯牛奶。
tips：我用的蛋液大概是85克，姐妹们可以参考一下。
如果家里没有黄油的话可以用玉米油来代替哦。
搅拌好的液体中倒入130克低筋面粉。
tips：一定要用低筋面粉，这样小饼吃起来会更松软。
过筛，过滤掉面糊中没搅拌均匀的小颗粒。
tips：一定要过筛呀！这样煎面皮的时候表面才不会有小疙瘩。
平底锅不刷油，倒入50克的面糊，摊成薄饼。
tips：因为面糊中已经有黄油了，所以锅底不用额外刷油。
面糊一定要一次性倒入锅中，然后不停地转动锅底，把面糊铺平，这样摊出来的小饼薄厚特别均匀。
同样的步骤，再铺上一层面皮，抹上山药泥，铺上猕猴桃片。
tips：完全可以根据自己的喜好来搭配的，水果也可以换成自己喜欢的。
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