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春季养肝正当时~香椿头拌豆腐(
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准备食材。
锅里水烧开。
放入切成小块的豆腐。
焯水后捞出沥干水分。
另烧一锅水,焯烫香椿芽。
焯烫好的香椿沥干水分,切碎备用。
香椿芽碎放在豆腐块上。
撒一点辣椒粉。
我们用六月鲜轻盐牡蛎酱油来调味。
放2大勺。
再放1勺花椒油。
翻拌均匀就可以吃了。味道绝赞