安装App
奶黄包(0/7)
馅料部分，把除了黄油以外的所有材料全部混合搅拌均匀后过筛
小火加热，加入黄油不断搅拌至浓稠状态
面团部分，35℃左右的温水先把酵母化开，然后加入面粉，揉成光滑的面团，醒发10分钟左右
与馅料分别分割成10份，再次醒发
10分钟后面团擀开，包入馅料
放进湿热的环境下进行发酵，温度不超过40℃
蒸箱100℃，蒸15分钟，焖3分钟出炉