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榄菜肉碎四季豆(4/4)
四季豆切细，肉末小半碗，橄榄菜两勺，蒜切片切末切两种
油热爆香葱花和蒜片，下四季豆炒到变色，放少许盐，之后加入半碗开水加锅盖焖一下
焖干水分后加入橄榄菜和少许白糖翻炒提鲜，加入蒜末，翻炒均匀即可出锅
蒜末炒至断生即可出锅