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罗勒鸡丁(9/12)
鸡腿去骨切丁、蒜切末,辣椒切丁备用(吃辣的宝宝们可自行增加辣椒的量)
调酱汁:碗里加2勺蚝油
加1勺老抽
加1勺鱼露
加1茶匙糖
加1茶匙蘑菇精,再加3-4勺水拌匀
热锅冷油下蒜末炒至金黄
加入辣椒段
加入鸡丁炒至变色
倒入酱汁拌匀盖盖焖煮一会儿
大火收汁加入罗勒拌匀即可
加个蛋配个蔬菜汤就搞定一餐了