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家常白菜卤(2/8)
香菇，海米，瑶柱泡发
锅里倒油
爆香香菇海米瑶柱，加入鸡蛋煎至两面金黄
加入白开水，大火煮开
大火炖煮更容易熬出奶白的汤汁
煮开加食用盐，再码入白菜，豆腐等食材
煮开转中火炖15-20分钟，加入酱油蚝油调味即可
成品图