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#春日时令，美味尝鲜#腊肉炒花菜(5/17)
腊肉清洗一下切薄片
花菜撕小朵
蒜头去皮切片，小米辣去籽切小片
青蒜叶洗净切小段
花菜冲洗干净再加入少许盐浸泡片刻
锅中加入适量清水大火烧开放入花菜焯烫两分钟
捞出沥干水分
起油锅放入腊肉煸炒出香味
放入蒜片和小米辣翻炒均匀
倒入焯烫后的花菜翻炒片刻
根据个人口味加入适量盐
加入少许蚝油
加入一勺太太乐鲜贝露提鲜
加入青蒜叶翻炒断生即可
鸡精调味
腊肉炒花菜成品图
腊肉炒花菜咸香入味，有肉有菜，下饭神器！