烧带鱼(
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/12)
带鱼洗干净沥干水分，加入一小勺味达美臻品料酒，去腥味
加入一勺六月鲜12克轻盐牡蛎酱油
搅拌均匀腌制20分钟
老姜切成丝，葱切成段备用
腌制好的带鱼放进保鲜袋中，加入50克玉米淀粉，拿起保鲜袋把带鱼摇均匀，让每块带鱼都裏满玉米淀粉
锅中加入少许油，煎至两面金黄
倒入姜丝
加入没过带鱼的清水，再加入一勺六月鲜12克轻盐牡蛎酱油煮开，再焖8分钟
焖好带鱼之后加入葱段，煮至葱段断生即可
成品图
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