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花样吃手抓饼之肉芝士肠卷(0/8)
一张手抓饼一分为二
铺上适量的芝士碎(喜欢肉松的也可以加)
如图放上肉肠(如果是火腿肠,就一根切两段就好了)
卷起来包好,两端捏紧封口
沾蛋黄液(上色会好看),嫌麻烦就直接蛋液,待会剩下的直接炒熟吃了也不浪费
放空气炸锅,撒芝麻
空气炸锅200℃ 18分钟左右(起码15分钟,看个人喜好的口感吧,时间久一点,会硬一丢丢)
有蛋液,芝士有些爆浆,成品粘在锡纸上了,不影响食用,还少洗一个碟子。真的好好吃,咸香酥脆,满口香!