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蜜汁鸡翅(7/10)
准备10个鸡翅,洗净
对半切开,方便入味
加姜片,两勺料酒
两勺生抽
加点盐,抓拌均匀腌制半小时
洋葱切丝,蒜瓣切半
起锅烧油,下洋葱丝蒜瓣,煎至蒜瓣有点焦
放入腌制好的鸡翅翻炒
鸡翅煎到边边有点焦,倒一碗蜂蜜水(蜂蜜加生抽和水,忘记拍了)
煮十分钟即可出锅(不用收干汤汁的,汤汁可以浇在饭里)