所有食材切小丁小块（无所谓形状）热锅➕黄油➕洋葱爆香
剥了皮的黑蒜切小也放入煸炒（没有黑蒜可以不放）加黑蒜会有浓香，也会有黑蒜自带的一丝甜味，不喜勿加
放入蘑菇丁继续翻炒，并且加盐调味。略加一点水，加上蘑菇炒的时候会出水，总的量控制在不盖过食材
打成的蘑菇糊倒入锅内，逐步加入淡奶油（cooking cream）稀释。汤的浓厚程度取决于加多少奶油，如果用牛奶代替淡奶油也可，但是奶味不够浓郁。注意此步骤不要让奶制品沸腾太久，烧滚即可关火
这是我喜欢的厚度。加了黑蒜的汤颜色较深。没加黑蒜的话更灰白一些
趁热享用吧！我有时加一点黑松露油、有时点一些意大利浓稠黑醋，可以把烤的脆脆的面包丁加入，随意发挥咯
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