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糁(1/9)
排骨汤加水烧开，加点生抽调色
把排骨捞出来，把麦仁放入锅煮30分钟以上
我用的排骨肉，提出骨头，把肉切碎一点
加姜末，盐，五香粉，出锅前放味精
鸡蛋打散备用，面粉和淀粉用水稀释，备用
勾芡
用粥撞鸡蛋
放味精香菜，成品不错
成品