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糁(
5
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排骨汤加水烧开,加点生抽调色
把排骨捞出来,把麦仁放入锅煮30分钟以上
我用的排骨肉,提出骨头,把肉切碎一点
加姜末,盐,五香粉,出锅前放味精
鸡蛋打散备用,面粉和淀粉用水稀释,备用
勾芡
用粥撞鸡蛋
放味精香菜,成品不错
成品