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土豆炖牛腩(5/7)
土豆去皮切滚刀，泡在水中防止氧化变黑
锅内放油、姜片爆香
倒入土豆块，翻炒至变色
拿出一盒昨天做的红烧牛腩
倒入锅中，加少量开水，盖盖焖煮20分钟，我昨天炖的时候盐加的比较多，所以今天我没加盐。
美味的土豆炖牛腩就做好了