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花生酱油酥火烧(15/16)
面粉酵母放入盆内，加入温水用筷子搅拌成絮状
揉成面团，柔顺后室温放置15分钟
碗内放入盐，准备好花生酱、香油
花生酱、香油放入碗内
搅拌均匀
备好刷表面的老抽水
面团擀开50*40cm，搅拌好的花生酱放到擀好的面片上，刮开
卷起来、切段
捏紧面团的两端向中间三折
擀开，再三折稍微擀开
放入不粘托盘，室温发酵2倍大
发酵好的油酥火烧表面刷老抽水
撒芝麻
烤箱预热上下管250度，烤25分钟
出炉
小姑娘问着香味来啦