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春日便当之樱花日本豆腐配肥牛烧魔芋(2/8)
准备食材，提前用30ml热水将盐渍樱花泡开
香菇洗净切丁，胡萝卜片用模具压成花型。日本豆腐连着包装从中间切开，再每根切成6段。
每块日本豆腐裹上淀粉，放锅内炸至表面金黄后捞出。
热锅内加入一大勺油，加入蒜末炒香，再加入青豆、玉米、蘑菇和胡萝卜片翻炒。
倒入豆腐，加入生抽、耗油、白胡椒粉轻轻翻炒，将汤汁煮开，再加入盐渍樱花和水。
煮到汤汁收到差不多就可以出锅盛入便当盒。
锅内加入1大勺油，加热后加入洋葱丝和肥牛一起翻炒，再加入魔芋和味淋、日本酱油、清酒、水、糖所有调味料煮3分钟，待收汁即可。
菠菜洗净后焯水30秒，用饮用的凉水冲一下，挤去多余的水分，与核桃仁一起装入便当盒，将沙拉汁装入酱汁盒，吃前淋上即可。