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凉拌蒜泥西兰花(
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西兰花掰成合适吃的大小,用水清洗一下
起锅烧水,水开放入西兰花,加入少许盐和油,水再次开之后,再煮一分钟,捞出。
将捞出的西兰花过一遍凉水,捞出
西兰花挤干水份放在盘中备用。
将大蒜剥皮,捣成蒜泥,加入生抽、醋、盐、香油和白糖,再稍微搅动一下。
将调好的蒜泥倒入西兰花上,拌匀。
凉拌蒜泥西兰花就做好,好吃又健康,赶紧给家人们做起来吧!