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红枣甜酒鸡蛋羹(
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在空碗中,打入两个鸡蛋搅拌。
红枣清洗,剪成四瓣。
在锅中加入甜酒和水,烧开。
将烧开的甜酒水加入一点点在鸡蛋里面(这样鸡蛋会很碎),然后将鸡蛋倒入锅中,烧开。
加入红枣煮一会儿,适量加入白砂糖喜欢甜食的朋友可以多加一点,不喜可以不加。
装碗。完成啦,很简单吧!