做法:
1⃣️把所有食材放进搅拌盆中,先低速混合至无干粉转3档揉至光滑面团
2⃣️把面团放在温暖处发酵至两倍大
3⃣️分成小剂子滚圆二次发酵至两倍大
4⃣️冷水上锅大火煮开后转中火蒸18分钟焖3分钟即可
做法:
1⃣️把所有食材放进搅拌盆中,先低速混合至无干粉转3档揉至光滑面团
2⃣️把面团放在温暖处发酵至两倍大
3⃣️分成小剂子滚圆二次发酵至两倍大
4⃣️冷水上锅大火煮开后转中火蒸18分钟焖3分钟即可
做法:
1⃣️把所有食材放进搅拌盆中,先低速混合至无干粉转3档揉至光滑面团
2⃣️把面团放在温暖处发酵至两倍大
3⃣️分成小剂子滚圆二次发酵至两倍大
4⃣️冷水上锅大火煮开后转中火蒸18分钟焖3分钟即可