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懒人菠萝派(11/13)
菠萝洗净后切丁!
将切好的菠萝丁泡在盐水中约20分钟。捞出菠萝丁控干水备用。
准备好水淀粉。
将黄油放入锅中,小火融化后倒入菠萝丁。
小火翻炒菠萝丁,期间放入白砂糖。
菠萝丁炒制软糯后倒入水淀粉,熬到粘稠,晾凉备用!
将熬好菠萝丁放入蛋挞皮中,捏紧!
就像这个样子!烤箱上下火200℃预热10分钟,把捏好的菠萝派放入烤箱烤15分钟。
15分钟后脱掉蛋挞皮的外衣!
给脱光的派派刷上一层蛋黄后,马上撒上黑芝麻。
撒好黑芝麻后,再烤10分钟就可以啦!
看!可爱的菠萝派在向你招手呐~
酸甜可口 酥脆焦香的菠萝派你不想来一口吗?!