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葱香荞麦小酥饼(
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/17)
准备好所需要的小麦粉和小葱
把荞麦小麦粉倒入盆中
少许酵母用温水化开后倒入荞麦粉中
加入适量清水
把面团和成稍软的面团,盖上保鲜膜醒发半个小时左右。
把面团拿出来揉一下,然后改成长方形
在面团上均匀的涂抹一层油
均匀的撒上一层盐
在均匀的撒上一层葱花
把面团自上而下卷起卷紧
然后切成一个一个的小剂子
拿起一个剂子,两头用手捏紧
然后把面团按压成饼
放入电饼铛,内烙至两面金黄即可
成品1
成品2
成品3