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西红柿鸡蛋疙瘩汤(
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西红柿切小丁,葱花切末备用
将面粉里加入清水,水龙头放小流,一直搅,不时换方向
搅拌成絮状备用
起锅加油,放入西红柿丁和葱花翻炒,将西红柿炒软后加入酱油和十三香
然后加入清水,水一定要稍微多一点,要不然后来容易粘锅
将疙瘩一点一点下锅,多了容易成团
加入鸡蛋和盐
加入葱花即可