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薏米黑米发糕(12/13)
准备好所需食材
准备好所需粉类
准备好清水
依次在面粉中加入黑米、薏米粉，加入鸡蛋、白糖、酵母、玉米油搅拌一下，加入清水搅拌均匀
盖上保鲜膜进行发酵，发酵50分钟
发酵50分钟，发的满满的
打开保鲜膜，用筷子进行排气，排完气的面和开始时差不多，把排完气的面糊倒入模具中（怕沾的模具了先刷层油）
倒入模具后震震排气，摆入果干，进行2次发酵
二次发酵完成
放入蒸锅
冷水上锅，开火蒸35分钟，焖5分钟再打开锅盖
蒸好出锅
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