莲蓉包(
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温水内倒入酵母白糖化开,加入面粉牛奶活成光滑面团,温暖出发酵两倍大
搓成长条
分成相等的小剂子揉成面团
我用的是现成的莲蓉馅,也可以换成红豆馅或者其他喜欢的挫成小团子
杆片放上莲蓉馅
包包子一样包好
团成圆形
放篦子上,温暖处醒发两大,大火水开蒸20分钟即可
成品