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鱼香肉丝(4/7)
里脊肉切丝（我切的粗了一点）料酒➕生抽➕淀粉➕白糖，腌十分钟
泡发的木耳切丝
青椒切丝
笋丝
锅内放入适量食用油，肉丝放进去炒熟
加入蒜碎➕红油豆瓣酱炒一下，加入笋丝➕青椒丝➕木耳丝，翻炒……➕少量清水，➕醋➕白糖➕生抽，不需要加盐（豆瓣酱和生抽都是咸的）
好吃的下饭菜