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玛格丽特饼干(6/6)
黄油融化后加入糖和盐搅拌,搅拌成图片的样子就可以
加入一个熟蛋黄继续搅拌
然后加入一点玉米淀粉,和面粉 面粉要少量多次加入。千万不要一下倒入很多!!!
搅拌到面不是很黏,不粘搅拌刮板就可以了
把面团成一个个小球,摆在烤盘上,用拇指按压
放入烤箱150度烤10分钟就可以了 放凉后饼干就会变硬,刚烤完是软的