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酸汤肥牛(
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准备肥牛,豆芽,金针菇,酸汤肥牛酱料包
将金针菇和豆芽开水锅中烫熟,滤干水份
炒锅内倒入少量油,烧至六成热后,放入蒜末和干辣椒爆香
倒入酸汤肥牛酱料包,加入适量水,大火烧开
放入肥牛片,放入金针菇,肥牛不能煮太久
待肥牛煮熟后,肥牛汤倒入铺了豆芽的碗中
撒上青红椒,就完成了