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三鲜春卷(
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去壳洗净,放入锅中绰水,切丁备用。
干丝绰水切条备用。
里脊肉切丝,放料酒盐生粉腌制半小时,然后起锅用油炒熟备用。
娃娃菜切丝备用
起锅烧油,放入上面的材料,翻炒至熟。
炒好的馅包去春卷皮中。
锅里放入油烧热,放入包好的春卷,炸至金黄捞出控油,上桌开吃。