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糯米珍珠丸子(
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准备肉沫 肉沫一定剁到很碎,加入泡好的糯米、耗油、少许盐、葱白,搅拌均匀,放置一二十分钟
把拌好调味和糯米的肉沫,用手搓成小丸子,裹上泡好的糯米,放置到蒸盘上
蒸烤炉定时25分钟
出锅
软糯可口