简单版水煮鸡胸肉(3/8)
鸡胸肉切片，用盐，料酒，白糖，淀粉拌匀。
热水放入盐倒入各式蔬菜，烫熟。
捞出干净碗中。
热油爆香葱姜蒜和少量火锅底料
加入300ml左右的热水，煮成火锅汤底，浸入鸡胸肉片划散。肉汤刚起滚开马上关火，盖锅盖浸泡5分钟。
撒上葱花，肉片出锅，淋在预先烫好的蔬菜上。
鸡肉嫩滑入味，蔬菜微辣，拌上白米饭，刚刚好！
完美开吃！